成分:山梨醇酐單棕櫚酸酯 英文名稱:Sorbitan Monopalmitate
分子式:C22H42O6 分子量:403.56
凈含量/規(guī)格:見包裝 生產(chǎn)日期:見包裝
保質(zhì)期:1年 質(zhì)量等級:合格品
使用范圍:食品行業(yè)
貯存條件:陰涼、干燥、通風(fēng)處,不得與有害物質(zhì)混放。
使用方法及使用量:依照GB2760-2014
產(chǎn)品性能
司盤40,常溫下為淡黃色顆粒狀固體。高于溶點時,溶于乙醇、醋酸乙酯、甲苯及石油醚,不溶于冷水,可分散于熱水成乳狀溶液。凝固點45-47℃。具有乳化、穩(wěn)定、分散、消泡等性能,屬W/O型乳化劑,HLB值6.7。
規(guī)格、指標及應(yīng)用
品名
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外觀
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羥值/
mgkoh/g
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皂化值/
mgkoh/g
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HLB值
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性能及應(yīng)用
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s-40
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淺黃色蠟狀固體
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270~305
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140~155
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6.7
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不溶于水,能分散于熱水,溶于熱油及一般有機溶劑,具有良好的乳化性能。在醫(yī)藥、化妝品、紡織品生產(chǎn)中用作穩(wěn)定劑、增稠劑、潤滑劑、軟化劑、整理劑;印刷油墨分散劑、乳液聚合的乳化穩(wěn)定劑、油田乳化劑
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