新型五谷雜糧烘烤隧道爐
現(xiàn)代社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展的越來(lái)越快,憑借微波干燥設(shè)備優(yōu)越性的特點(diǎn),讓社會(huì)對(duì)于微波干燥設(shè)備的需求量開(kāi)始變得越來(lái)越大。 微波干燥設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)大致在于它擁有很大的干燥速率、環(huán)保節(jié)能的效果明顯、干燥產(chǎn)品非常的均勻、整體生產(chǎn)力比較高等一系列的優(yōu)點(diǎn),使其在各種不同的領(lǐng)域中都發(fā)展的如魚得水??祦?lái)微波設(shè)備
高效常規(guī)的微波干燥設(shè)備采用蒸汽進(jìn)行加熱,需要從里到外進(jìn)行加熱,加熱速度慢需要耗費(fèi)大量的煤,而微波真空干燥設(shè)備采用的是電磁波加熱,無(wú)需傳熱媒介,直接加熱到物體內(nèi)部,升溫速度快,1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100℃,避免了上述缺點(diǎn),所以速度快、效率高、干燥周期大大縮短,能耗降低。與常規(guī)干燥技術(shù)相比可提高工效四倍以上。
微波干燥設(shè)備的加熱均勻,是從內(nèi)到外對(duì)物料進(jìn)行同時(shí)加熱,物料的內(nèi)外溫差很小,不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的內(nèi)外加熱不一致的狀況,從而產(chǎn)生膨化的效果,利于粉碎
新型五谷雜糧烘烤隧道爐 胡麻,含油量高達(dá)55%,是中國(guó)主要油料作物之一,具有較高的應(yīng)用價(jià)值,可用作食用油、優(yōu)質(zhì)按摩油、軟膏基礎(chǔ)劑、粘滑劑、解毒劑等,同時(shí)可供工業(yè)制作潤(rùn)滑油和肥皂。傳統(tǒng)的芝麻干燥多采用日光曬干或熱風(fēng)烘干等熱傳導(dǎo)式的干燥法,由于干燥時(shí)間長(zhǎng),加熱不均勻而導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降,從而導(dǎo)致企業(yè)效益下滑;而采用微波烘干設(shè)備對(duì)芝麻進(jìn)行烘干,烘干速度快,可達(dá)傳統(tǒng)工藝的數(shù)倍至數(shù)十倍,產(chǎn)品質(zhì)量好,極大程度的保存產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分、原有色澤、香味等,提高產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)設(shè)備節(jié)省能耗,沒(méi)有環(huán)境污染,極大程度的提高企業(yè)效益。
微波烘干設(shè)備采用微波對(duì)芝麻進(jìn)行非接觸式的整體加熱,加熱迅速,加熱均勻,產(chǎn)品品質(zhì)好。微波的穿透性很強(qiáng),可以直接穿透物料,被物料中的極性分子吸收而迅速升溫,物料本身成為發(fā)熱體,無(wú)需熱傳導(dǎo)過(guò)程,即使是熱傳導(dǎo)性較差的物料與也可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度;微波的選擇性加熱使物料表里同時(shí)均勻加熱,沒(méi)有熱梯度,加熱均勻,不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)嫩的現(xiàn)象,產(chǎn)品品質(zhì)得到保證,同時(shí)水汽由內(nèi)往外脫離物料,達(dá)到物料的膨化作用,對(duì)后續(xù)的產(chǎn)品粉碎有很大的幫助。
在烘干芝麻的同時(shí),微波烘干設(shè)備還能對(duì)物料進(jìn)行殺菌的處理,有效殺滅其附帶的細(xì)菌、霉菌等。物料在75-85℃的微波場(chǎng)中2-3分鐘,其附帶的細(xì)菌被有效殺滅,無(wú)需二次殺菌,無(wú)需殺菌藥物的投放,沒(méi)有額外費(fèi)用,沒(méi)有藥物殘留,產(chǎn)品安全得到保證。
新型五谷雜糧烘烤隧道爐 主要用于核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子五谷雜糧的干燥、殺菌、殺蟲(chóng);棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;山野菜干燥、殺菌;辣椒制品、花朵的干燥、殺菌;脫水蔬菜的烘干、殺菌;食用菌干燥、殺蟲(chóng);中藥材干燥、殺菌等食品的加工。 微波干燥殺菌特點(diǎn): 1、加熱、烘干、殺菌快速均勻; 2、低溫殺菌,殺菌徹底,能達(dá)到商業(yè)無(wú)菌; 3、干燥、烘干、殺菌一機(jī)多用,節(jié)能高效,比遠(yuǎn)紅外設(shè)備節(jié)電30%以上; 4、安全衛(wèi)生,無(wú)污染;操作靈活方便,易于控制,占地面積小。 微波大豆烘烤設(shè)備(大豆烘烤機(jī))主要用于適用于黃豆烘烤設(shè)備,紅豆烘烤機(jī),黑豆烘烤設(shè)備.也可以作為食品領(lǐng)域的各種物料的烘干、烘烤和殺菌。如:調(diào)味品、添加劑、蛋白粉、肉制品、魚制品、海產(chǎn)品、果片類、豆類、蔬菜類、菌菇類、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、醬菜、鹵制品、飼料、營(yíng)養(yǎng)保健品等物料。 設(shè)備的烘烤采用頻率為2450MHZ的微波源,設(shè)備工作時(shí)頻率為2450MHZ微波設(shè)備產(chǎn)生的電磁場(chǎng)以每秒24.5億次的頻率在箱體中變化。由于物料一般由極性分子和非極性分子組成,在電磁場(chǎng)作用下,極性分子由原來(lái)的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電磁場(chǎng)的極性排布,并隨電磁場(chǎng)的按頻率不斷變化。這一過(guò)程造成分子激烈運(yùn)動(dòng)相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。從而實(shí)現(xiàn)電場(chǎng)的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)部的熱能,使介質(zhì)溫度不斷升高達(dá)到烘烤的目的。 微波大豆烘烤設(shè)備(大豆烘烤機(jī))主要用于:花生仁,杏仁,核桃仁,腰果,葵花仔等干果的快速烘烤。 常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)的時(shí)間。微波殺菌是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫目的,處理時(shí)間大大縮短。各種物料的殺菌時(shí)間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。
新型五谷雜糧烘烤隧道爐
黃豆含有豐富蛋白質(zhì),深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。黃豆微波烘烤膨化設(shè)備是利用微波能快速微波加熱,讓黃豆中的水分快速吸收微波后短時(shí)間汽化,從而達(dá)到其膨化的一種新的膨化技術(shù),干燥殺菌設(shè)備,具有加熱速度快、受熱時(shí)間短等優(yōu)點(diǎn),煙臺(tái)干燥殺菌設(shè)備廠家,相對(duì)于擠壓膨化、油炸膨化而言,不易造成黃豆某些不必要的化學(xué)反應(yīng),而且不增加黃豆的油脂并較好地保留了黃豆原有的風(fēng)味。黃豆微波熟化設(shè)備的詳細(xì)資料:該設(shè)備主要用于核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子五谷雜糧的干燥、殺菌、殺蟲(chóng);棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;山野菜干燥、殺菌;辣椒制品、花朵的干燥、殺菌;脫水蔬菜的烘干、殺菌;食用菌干燥、殺蟲(chóng);中藥材干燥、殺菌等食品的加工目前在很多食品企業(yè)得到廣泛使用。
微波熟化設(shè)備——能量轉(zhuǎn)換效率高,山東干燥殺菌設(shè)備廠家,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量