宋河糧液藍夢2號
1、宋河糧液酒廠介紹
河南省宋河酒業(yè)股份有限
公司是中國著名的大型釀酒骨干企業(yè),工業(yè)園區(qū)占地面積80萬平方米,建筑面積45萬平方米,整體規(guī)模在全國同行業(yè)中雄居前三位。主要生產中國名酒“宋河糧液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列產品。擁有現代化的釀酒生產設施以及嚴密的質量檢測手段和完善的質量保證體系,并通過了IOS9001:2000國際質量認證。
公司所在地河南省鹿邑縣棗集鎮(zhèn),是中國著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng),是道家鼻祖老子李耳的誕生地和道教文化的發(fā)祥地。宋河釀酒,始于春秋,盛于隋唐。宋河佳釀被古人譽為“天賜名手,地賜名泉”,吸取清澈甘甜的古宋河地下礦泉水資源,以優(yōu)質高粱、小麥為原料,歷經千年、愈研愈精的傳統(tǒng)釀制工藝與現代化科技的完美結合,使千年佳釀具有“窖香濃郁,綿甜爽口,回味悠長”的品味特色。
宋河酒業(yè)自2002年經過輔仁集團全方位的資源整合及深層意義的轉機換制后,注入了先進的市場運作經驗和超前的經營理念,同時吸收一大批優(yōu)秀的企業(yè)管理人才,組建了一支有實戰(zhàn)經驗的營銷團隊。“致力于客戶成功”是公司永不改變的服務理念。宋河酒業(yè)與廣大經銷商結成利益共同體,力求建立長久的戰(zhàn)略合作同盟,經銷商得到足夠的利潤,企業(yè)實現長足的發(fā)展。
2、產品概述
鹿邑縣春秋時期已有酒業(yè),鹿邑棗集鎮(zhèn)是道家鼻祖李耳故里,孔子由曲阜至此問禮于老子,曾酒醉棗集,留下“唯酒無量,不及亂”的箴言。唐代天寶二年(743)玄宗到鹿邑太清宮朝拜,曾封棗集酒為“皇封祭酒”。宋代大中祥符七年(1014),真宗親臨太清宮用棗集酒為祭品。明代初,
山西釀酒師來此地釀酒。清代,據《鹿邑縣志》載,“民間以黍為釀酒用”及“秫以為酒,名為蒸酒”,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有釀制。1968年在20余家釀酒作坊的基礎上,建成鹿邑酒廠,在鹿邑大曲酒基礎上投產此酒,因酒廠坐落在古宋河之濱,釀酒用水取自宋河之清流,又因釀酒用糧為當地優(yōu)質高梁,故取名為宋河糧液。1988年更為現廠名。 宋河糧液選用當地高梁為原料,以小麥大曲為糖化發(fā)酵劑,采取老窖泥池發(fā)酵,定期貯存釀成。
宋河糧液無色透明,芳香濃郁,醇和清洌,綿甜適口,回香悠長,屬濃香型酒。酒度為38度、54度兩種。
書法家歐陽中石詩曰:“老聃鹿邑家鄉(xiāng)水,孔子師徒不敢強;天賜名泉封祭酒,至今醉柏不成行。