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黑豆降低膽固醇。黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等,能有效地抑制血液中的膽固醇,從而預(yù)防肥胖與一些慢性病。
補(bǔ)充雌激素。對(duì)于女性來(lái)說(shuō),黑豆更是不可或缺的食物。因?yàn)楹诙垢挥械漠慄S酮與女性雌激素具有相同的作用,可以克服雌激素不足所引起的各種癥狀。雌激素的分泌一旦不足,會(huì)情緒不穩(wěn)定,或者非常怕冷、頭暈?zāi)垦?,也容易患骨質(zhì)疏松。具有上述癥狀的人,不妨多吃黑豆。
提高腎功能。中醫(yī)認(rèn)為五臟與食物的顏色具有密切關(guān)系,青色入肝、紅色入心、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎。事實(shí)上,黑豆不僅能夠促進(jìn)腎的功能,更具有提高水分代謝以及血液循環(huán)的作用。

維持血壓平穩(wěn)。黑豆所含有的皂甬玳,以及黑豆特有的黑色素,能夠預(yù)防氧化脂肪的發(fā)生,這些作用能夠強(qiáng)化血管,并增強(qiáng)血管的彈性。
緩解膝蓋疼痛。黑豆中含豐富的鈣、鎂、磷等礦物質(zhì),有強(qiáng)化骨骼的功效;而黑豆中的亞油酸具備消炎作用,能緩解骨質(zhì)疏松引起的疼痛。此外,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,老人膝蓋疼痛與腎、肝、脾功能的衰弱有密切關(guān)聯(lián),而黑豆能強(qiáng)化肝、腎、脾等臟器的作用,從而緩解膝蓋疼痛。
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低溫烘焙五谷雜糧原料綠豆,廠家直銷(xiāo),價(jià)格優(yōu)惠。低溫烘焙綠豆最常見(jiàn)的谷物類(lèi)當(dāng)中的一種,是在炎熱的夏天,我們會(huì)吃到可口又消暑的綠豆湯。綠豆是我國(guó)人民的傳統(tǒng)豆類(lèi)食物。

綠豆能解百毒
中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒,能幫助體內(nèi)毒物的排泄,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽,可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣,有明目退翳之功。

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2、蓮子***:蓮子清香可口,具有補(bǔ)心益脾、養(yǎng)血安神等功效。近年來(lái),生物學(xué)家經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)證實(shí),蓮子中含有的蓮子堿、芳香甙等成分有鎮(zhèn)靜作用;食用后可促進(jìn)胰腺分泌胰島素,進(jìn)而可增加5羥色胺的供給量,故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮蓮子會(huì)有良好的助眠作用。
3、大棗***:大棗味甘,含糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素C、有機(jī)酸、粘液質(zhì)、鈣、磷、鐵等,有補(bǔ)脾、安神的功效。每晚用大棗30~60克,加水適量煮食,有助于入眠。

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