海參行業(yè)發(fā)展放緩 女性市場或成行業(yè)新起點(diǎn)
隨著近年來大眾生活水平的提升,人們的物質(zhì)生活得到了極大的滿足。而現(xiàn)
在,健康成為人們最關(guān)心的事情?!昂ⅰ笔俏覈鴤鹘y(tǒng)名貴滋補(bǔ)品,保健、養(yǎng)生
、增強(qiáng)免疫力等一直是海參行業(yè)主推的賣點(diǎn),主要受眾則是中老年與部分體質(zhì)薄
弱的消費(fèi)者群體。在經(jīng)過多年的發(fā)展后,這部分市場已經(jīng)趨于飽和,海參行業(yè)想
要延續(xù)往年的優(yōu)秀成績,創(chuàng)新與開拓必不可少。
海參保健功效實(shí)在,藥用價值受中西醫(yī)學(xué)肯定
說到海參的營養(yǎng)價值和功效,在商家們長期的轟炸式宣傳下,很多消費(fèi)者早
已是耳熟能詳,由于商業(yè)性質(zhì)的宣傳往往并不專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn),有時候可能會造成反作
用,使得消費(fèi)者對海參的功效產(chǎn)生懷疑心理。那么海參是否真的有商家宣傳的那
么好?
為了給廣大消費(fèi)者們一個真相,記者專程采訪了
上海海參網(wǎng)的特邀海參專家
:“海參的營養(yǎng)功效,在多本中醫(yī)學(xué)古籍中,有非常明確清晰的記載?!侗静菥V
目拾遺》中就有提到:海參,味甘咸,補(bǔ)腎,益精髓,攝小便其性
溫補(bǔ),足敵人參。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實(shí)海參含有豐富的“精氨酸”、“海參皂
甙”、“海參粘多糖”、“硫酸軟骨素”和眾多微量元素、氨基酸?!?
“最難能可貴的是在吃海參的同時,沒有其他副作用,海參幾乎不含膽固醇
和脂肪,這也是越來越多愛美女性開始通過食用海參來達(dá)到部分美容目的的原因
。”
海參行業(yè)發(fā)展放緩,千舟島開拓女性市場
根據(jù)調(diào)查表明,目前海參消費(fèi)群體中,女性消費(fèi)者的增長速度是最快的,其
中又可以細(xì)分為兩大塊,一塊是懷孕的準(zhǔn)媽媽,另一塊則是追求美麗的都市女性
。
千舟島海參負(fù)責(zé)人告訴記者:“孕婦吃海參古已有之,在
山東威海當(dāng)?shù)剡€有
吃海參換聰明寶寶的說法,孕婦食用海參,不管是對自己還是寶寶,都非常有好
處。而目前一二線城市的女性白領(lǐng),工作壓力大、休息時間不足是當(dāng)前困擾她們
的一大難題,也是現(xiàn)代女性白嫩肌膚的克星,對于白領(lǐng)來說,吃海參的費(fèi)用尚可
接受,近年來海參美容功效在女性圈子內(nèi)慢慢流傳開來,這部分消費(fèi)群體逐漸壯
大,千舟島近期在宣傳上也是更加偏重女性群體。”
“消費(fèi)者需要知道的是,不管是中醫(yī)還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué),提到的海參都是特指刺
參,其他品種的海參營養(yǎng)價值和一般的海產(chǎn)品是沒有很大差別的,也沒有什么藥
用價值。這也是為什么刺參的市場銷售價格相比其他品種海參要高上一大截?!?/div>